Plauderstündchen > Kaffeeklatsch

Kohlenhydratangaben

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Trüffel:
Ich hab mal gegooglet und bin auf ein Rezept gestossen.  :mahl:

500g Mehl (=355g KH) für 4 Portionen, Rest war (KHmäßig) anrechnungsfrei  ;D
das ergibt pro Portion 88,75g KH oder 7,4 BE

An Guadn!  :burger:

Twen:
hab sie beim chinesischen supermarkt meines vertrauens gekauft.

hab sie jetzt mal 1:1 (gewicht = nudeln) berechnet... mal gucken wie sie wirken... ist ja ein wenig fett dabei u. ganz weich sind sie ja auch gebraten/gedünstet

@trüffel
weißt du durch zufall auch wieviel stück das geworden sind oder wieviel gesamtgewicht?

unknown:
Tja und ich muss jetzt gestehen das ich das letztes Jahr in China geschwänzt habe.  :duck:

Aber nach 5 Tagen mit 2 x mal am Tag Reiss und noch der Aussicht 7 Tage 2 x Tag Reiss zu bekommen habe ich an dem Abend ein internationales Essen vorgezogen.  :ja:

Sonst könnte ich jetzt Erfahrungswerte liefern.

@Ludwig: Hast du da Erfahrungswerte?

Twen:

--- Zitat von: unkown am August 26, 2009, 21:01 ---Tja und ich muss jetzt gestehen das ich das letztes Jahr in China geschwänzt habe.  :duck:

Aber nach 5 Tagen mit 2 x mal am Tag Reiss und noch der Aussicht 7 Tage 2 x Tag Reiss zu bekommen habe ich an dem Abend ein internationales Essen vorgezogen.  :ja:

Sonst könnte ich jetzt Erfahrungswerte liefern.

@Ludwig: Hast du da Erfahrungswerte?

--- Ende Zitat ---

*LOL*

irgendwie verständlich^^

Trüffel:

--- Zitat von: Twen am August 26, 2009, 20:47 ---@trüffel
weißt du durch zufall auch wieviel stück das geworden sind oder wieviel gesamtgewicht?

--- Ende Zitat ---

 :nixweiss:

Nein, hab ehrlich gesagt keine Ahnung, wie das Zeug aussieht.  :nein:

Hab mal in die Rezepte reingeschaut und würde grob sagen, daß eine Portion ca. 10 Stück sind. Das allerdings nur unter Vorbehalt.  ::)

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