Plauderstündchen > Kaffeeklatsch

Kohlenhydratangaben

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Twen:
ich bin gerade verzweifelt am suchen von Kohlenhydratangaben für chinesische Teigtaschen oder auch Jiaozi genannt

weiß jemand wo man generell so Schätzwerte von chinesischen Speisen bekommt?

meli:
habe auch keine ahnung, wäre aber auch interessiert!
...sonst eben ausprobieren. :ja:
LG meli

Oggy:
Pi × Daumen × Windrichtung :zwinker: :duck:

Twen:
*herzlichst lacht*

also die windrichtung hab ich... und pi auch.. aber wie dick ist der daumen damit die rechnung stimmt *G*

ich hätt sonst gesagt einfach die hälfte vom gewicht als normalen teig berechnen alla nudeln, also 50 g = 1 BE....

und dann aufrunden *G*

zuckersuesse1975:
hallo twen,
machst du die selbst oder gehst du zum chinesen deines vertrauens?
liebe grüsse
c.

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