Diabetesinfo-Forum
Allgemeine Infos => Rezepte => Kuchen und Backwaren => Thema gestartet von: vreni am Januar 24, 2008, 13:51
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(http://up.picr.de/764800.jpg)
Schenkeli
125 gr. Butter weich
250 gr. Zucker
1 Zitronenschale
4 Eier
2 EL Kirsch nach, Belieben
125 gr. Mandeln gemahlen
500 gr. Mehl
gut rühren, 1 cm dick, Länge wie gewünscht
180 Grad frittieren, hellbraun, auf Haushaltpapier etwas entfetten lassen.
:mahl: