Diabetesinfo-Forum
Allgemeine Infos => Newsflash => Thema gestartet von: Mischka am September 05, 2007, 16:05
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Gremien der Europäischen Union beraten derzeit in Brüssel über Gesetzesvorlagen von so genannten Diabetiker-Lebensmitteln. Bisher existieren unterschiedliche nationale Regelungen. In Deutschland gibt es immer noch Lebensmittel mit der Aufschrift "für Diabetiker geeignet". Diese sind jedoch nach wissenschaftlichen Erkenntnissen keineswegs für eine diabetesgerechte Ernährung zu empfehlen und schaden Diabetikern häufig. Die Deutsche Diabetes-Gesellschaft (DDG) und ihr Ausschuss Ernährung fordern deshalb, ebenso wie die International Diabetes Federation (IDF), europaweit diese Bezeichnung nicht mehr zuzulassen.
Ärzte, Ernährungsexperten und Wissenschaftler sind sich einig: Menschen mit Diabetes Typ 1 und Typ 2 können übliche Lebensmittel essen. Die frühere Ansicht – es gehe vor allem darum, den Haushaltszucker aus der Nahrung zu entfernen – ist wissenschaftlich überholt. Aber genau auf dieser Ansicht basieren noch die heute in Deutschland zugelassenen "Diabetiker-Lebensmittel": Es sind vor allem Lebensmittel, in denen Haushaltszucker durch Fruchtzucker oder Zuckeralkohole ersetzt wird. Zahlreiche angebotene "Diabetiker-Lebensmittel" enthalten außerdem hohe Anteile ungünstiger Fette, die das Gewichtsproblem vieler Diabetiker noch verstärken.
Die Experten der IDF und der DDG halten deshalb Lebensmittel mit der Aufschrift "für Diabetiker geeignet" nicht nur für überflüssig, sondern auch für schädlich. Die Bezeichnung kann dazu führen, dass Diabetiker glauben, sie könnten unbegrenzt davon essen. Außerdem sind "Diabetiker-Produkte" in der Regel teurer als übliche Lebensmittel. Weit hilfreicher für alle Menschen, auch solche mit Diabetes Typ 1 und Typ 2, könnten Kennzeichnungen sein, die europaweit übersichtlich die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, inklusive der Mengen von Kohlenhydraten, Fetten und Zucker beinhalten.
Quelle: http://www.n-tv.de/848218.html
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Kriegt ihr auch immer Diabetikerschokolade und Diabetikermarmelade bei Besuchen vorgesetzt oder mitgebracht? (*graus*)
war grad bei omma. hat noch sehr althergebrachte vorstellung zum diabetes, mein opa war typ2
nuja sie meint - kind du kannst doch kein zucker essen das is doch pures gift für dich. aber ich kanns ihr tausend mal sagen sie weicht von ihrer meinung nicht ab - leider.
hab ich zu ihr gesagt: mein körper ist dann eben ne toxikologische sammelstelle.
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Die Bezeichnung kann dazu führen, dass Diabetiker glauben, sie könnten unbegrenzt davon essen.
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Quelle: http://www.n-tv.de/848218.html
Genau dieser stehengelassene Satz ist doch eigentlich der Dreh- und Angelpunkt jeglicher Ernährung!? :kratz:
Egal, was ich futtere, die Menge macht's. Und ja, auch mir gelingt es nur selten, nur die Menge zu Essen, die tatsächlich "verbraten" wird. :knatschig:
Freilich suggerieren die "Diabetiker-Produkte" eine gewisse Unschädlichkeit. Ob das mit den enthaltenen Fettsorten so stimmt, kann ich aber nicht sagen. :nein:
Und wem das Zeug schmeckt, der darf dann auch ruhig etwas mehr dafür ausgeben :tss:
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Spaß macht, in passender Reklame-Gesellschaft, z.B. Kaffeekränzchen-SHG, am Vorstandstisch öffentlich BZ messen, nicht spritzen und Kuchen extra mit Diabetiker-Mehl und Diabetiker-Zucker und Diabetiker-... essen und ne Stunde drauf wieder öffentlich messen.
Wie DAS Ergebnis zustande kommen kann, ist immer allen voll das Rätsel, denn sie haben immer geglaubt, dass dieses gute Diabetiker-Zeugs den BZ lange nicht so antreibt.
Und sie glauben es nach dem vorexerzierten Beispiel auch weiter. Ich hab schon in mehreren Gruppen auf diese Weise vorgespielt und noch aus keiner eine einzige Rückmeldung erhalten, dass das mal jemand bei sich selbst mit welchem Ergebnis auch immer überprüft hätte.
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egal wo, aber dieses "kannst Du das wirklich essen?" oder "hab extra was für Dich besorgt" erlebt man immer wieder.
Viele denken echt Diabetiker sind "Vegetarier des Zuckers". Wenn man ihnen dann erklärt, dass man nichts anderes essen muss als sie selbst, lediglich die fehlende Menge Insulin benötigt, dann schauen sie immer dumm. Allerdings kann ich es auch niemandem verübeln wenn er es aus guten Glauben macht.
Aber sie schauen dann immer dumm, wenn man mal hinten drauf schaut und dann oftmals bei Diabetikerwaren mehr Kalorien vorfindet als bei vergleichbaren normalen Lebensmitteln.
In so fern finde ich auch, dass man den Begriff "Diabetikergeeignet" abschaffen sollte. Hingegen den Begriff "Diät" für Lebensmittel welche weniger Kalorien gegenüber vergleichbaren Lebensmiteln für durchaus gerechtfertigt!
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Ich finde die einzig gute Aussage bzw. Maßnahme wäre, wenn auf allen Lebensmitteln die Nährwertangaben draufstehen würden. Der Rest ist mir schnuppe, ich versuche dieses "Diabetikerzeugs" zu meiden.
Hat übrigens schon mal wer die zuckerfreien Schokoküsse vom Plus gegessen? Am Besten direkt mal 4 oder 5 hinter einander ;) Viel Spaß aufm Klo ;)
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...einzig gute Aussage bzw. Maßnahme wäre, wenn auf allen Lebensmitteln die Nährwertangaben draufstehen würden.
dein wort in ... in dessen ohr ders umsetzen kann und macht! :ja:
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Hallöchen,
mir würde es auch gut gefallen, wenn überall die Nährwerte drauf stehen würden, wobei ich eigentlich fast ausschliesslich Produkte kaufe wo sie drauf stehen ( bis auf die Chips für meinen Mann da ist es mir egal ;) ), allerdings ist es für Diabetiker die mit Tabletten oder auch ohne Medis auskommen nur mit Ernährungsumstellung, schon wichtig auf Zuckermengen und -Arten zu achten,
muss allerdings sagen das mir die Lindt Nougat Diätschoki super schmeckt :)
liebe Grüsse Vera
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egal wo, aber dieses "kannst Du das wirklich essen?" oder "hab extra was für Dich besorgt" erlebt man immer wieder.
Viele denken echt Diabetiker sind "Vegetarier des Zuckers". Wenn man ihnen dann erklärt, dass man nichts anderes essen muss als sie selbst, lediglich die fehlende Menge Insulin benötigt, dann schauen sie immer dumm. Allerdings kann ich es auch niemandem verübeln wenn er es aus guten Glauben macht.
Manche kapieren es aber auch beim zehnten Mal nicht... Und was sagt man seiner Tante, die total stolz irgendwo gaaaanz teuer die Diabetikervariante von irgendwas aufgetrieben hat. Ich hab schon zu oft gesagt, dass ich normal esse und trinke (bis auf Cola und Saft)...
Ich bin die Kennzeichnung aber praktisch, wenn sie mit Kohlenhydratangaben einher geht. Das macht mir mein Leben im Ausland (wo es offenbar Kennzeichnungspflicht gibt) oft leichter.
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in america steht das auf JEDEM lebensmittel drauf - sogar auf wasser.... nennt sich "nutrition facts label".
das wär dufte. nur bei den amis steht die menge relativ zur empfohlenen tagesmenge drauf und nur bei manchen eine zu 100g verteilung.
aber allein dass das draufsteht is super :banane:
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mir würde es auch gut gefallen, wenn überall die Nährwerte drauf stehen würden, ...
Habe gestern Abend beim Wirt die Erfahrung gemacht, das der "Bounty-Riegel" nun Nährwerte drauf hat :mahl: :prost:
Bisher hatte ich die Dinger mit 3,5BE geschätzt. Es sind aber "nur" 3BE :heilig:
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Ich nimm schon lange Bounty's - allerdings die minis .... da ist 1 STück = 1BE
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Bei mir gibt's das komplette Mini-Programm: Bounty, Snicker, Mars, Twix... ;D
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...allerdings ist es für Diabetiker die mit Tabletten oder auch ohne Medis auskommen nur mit Ernährungsumstellung, schon wichtig auf Zuckermengen und -Arten zu achten,...
Das ist richtig. Ich denke, man kann diese "Für Diabetiker geeigneten" Lebensmittel nicht grundsätzlich verteufeln. Auch wenn es so ist, daß ein Diabetiker heute grundsätzlich normalen Haushaltszucker essen darf: der geht immer noch schneller ins Blut und lässt den BZ steiler ansteigen als Fruchtzucker.
Insofern teile ich bezüglich Marmelade die Ansicht nicht, daß es keinen Unterschied macht, ob man normale oder mit Fruchtzucker gesüßte nimmt.
Allerdings sollte die Aufschrift "Für Diabetiker geeignet" nur als erster Hinweis genutzt werden. Solche Produkte haben (wenn ich nicht ganz falsch liege) immer auch eine Nährwerttabelle, und die sollte den Ausschlag geben. Ich nehm z.B. die Diätmarmelade von Zentis, und die hat - wie die von Natreen - deutlich weniger verwertbare KH. Ich könnte davon doppelt soviel nehmen wie von normaler KH, um auf die gleiche BE- und Kalorienmenge zu kommen.
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Insofern teile ich bezüglich Marmelade die Ansicht nicht, daß es keinen Unterschied macht, ob man normale oder mit Fruchtzucker gesüßte nimmt.
wie viel Prozentanteil Gesamt-KH-Unterschied mag es wohl machen, ob ein Brötchen mit normaler Marmelade oder der Version für Diabetiker bestrichen wird?
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Genau das ist der Punkt: man sollte nicht zwangsläufig davon ausgehen, daß sich jeder seine Marmelade mit der Schrotflinte darüber schießt und dann auch nur ein halbes Brötchen mit Marmelade isst. Ja nach individuellen Gepflogenheiten kann das schon mal 2 BE Unterschied machen.
Wohlgemerkt: entweder 4 BE mit hohem GI oder 2 BE mit niedrigem!
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also der Aufstrich hat dann normal genau so viele BEs wie Brot oder Brötchen?
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Kommt vor, ja :ja: