Diabetesinfo-Forum
Diabetesfragen => Allgemeiner Bereich => Thema gestartet von: nuetzele am August 28, 2006, 20:08
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Hallo,
heute liegen meine BZ-Werte aus unerfindlichen Gründen immer im hohen Bereich. :mauer:
In den letzten Wochen hatte ich meine Werte, bis auf wenige Ausnahmen, ziemlich gut im Griff. ;D
Seit gestern verwende ich Stevia Sirup zum Süßen für meinen Kaffee.
Da sind dann doch einige Tropfen zusammen gekommen.
Jetzt glaube ich fast, dass Stevia meinen BZ in die Höhe treibt. :kratz:
Ich dachte, Stevia können Diabetiker in Bezug auf den BZ bedenkenlos verwenden.
Hat jemand Erfahrungen mit Stevia. :hilfe:
Vielleicht gibt es ja ähnliche Erfahrungen.
Im Voraus Danke für Eure Mithilfe
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Also ich kenne Stevia leider nicht. :nein:
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Hallo Nuetzele
ich verwende seit einiger Zeit auch Stevia, für Tee und zum Backen von Waffeln und ähnlichem, mache auch manchmal ein paar Tropfen in den Quark, ist auch bei mir so das der BZ etwas ansteigt, ich rechne für 3 Tropfen Stevia ( zB im Tee) 0,2 Be und das passt auch ganz gut,
habe im Garten eigene Steviapflanzen gezogen, und werde im Herbst mal die Blätter trocknen, und selbst Süssungsmittel gewinnen, mal schauen ob das dann auch so ist, kann ich ja dann mal berichten
liebe Grüsse Vera
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Hallo Vera,
das ist ja sehr interessant, ich dachte, Stevia hätte überhaupt keine Auswirkung auf BE`s.
Dies könnte wenigstens teilweise meine "Ausrutscher" erklären. Herzlichen Dank.
Hallo David,
wenn Du Interesse hast, hier der Link für einen der vielen Lieferanten im Internet:
http://www.medherbs.de/shop/index.php?cPath=1&XTCsid=352f7aca2e6c9849a816fb1222e2ec5c
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:nixweiss: Also wir haben auch Stevia, aber ich kann dazu nichts sagen ob es meinen BZ beeinflußt. Ich glaube Martin verwendet es nicht so oft.
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Ich habe mich heute sehr intensiv um Stevia gekümmert und dabei folgendes herausgefunden (Mitteilung eines Anbieters)
Stevia ist innerhalb der EU nur eingeschränkt verkehrsfähig und lediglich zur äusseren Anwendung wie z.B. als Badezusatz, in der Dentalpflege oder als Kosmetikgrundstoff zugelassen. Aus diesem Grund bieten wir diesen Artikel nur als pflanzlichen Badezusatz oder als Anschauungsmaterial für Vorträge und Seminare an, anderweitige Verwendungen sind zwar denkbar, geschehen jedoch auf Ihr eigenes Risiko, unter Ausschluss jedweder Gewähr unserer seitens .
Wat nu???
Adeus
HWS
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Ja das stimmt schon, Stevia ist in der EU nicht als Süßstoff zugelassen. (Die genaue Formulierung weiß ich jetzt nicht)
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Angela,
und dann eßt Ihr dieses Zeugs einfach. Das hätte ich Dir jetzt ernsthaft nicht zugetraut. Wer weiß was damit nicht stimmt. Sonst wäre das Zeugs doch zugelassen, oder?
Viele besorgte Grüße
Bernd
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Du, keine Ahnung warum das nicht zugelassen ist. Aber wie gesagt, Martin nimmt es eh selten.
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Hallo,
ich habe hier einige informative Seiten aus dem Internet über Stevia.
http://www.3sat.de/3sat.php?http://www.3sat.de/nano/cstuecke/16448/index.html
http://www.uni-bonn.de/Aktuelles/Presseinformationen/2005/138_druck.html
http://www.bunkahle.com/Aktuelles/Ernaehrung/Stevia_rebaudiana.html
http://www.gesundheitstrends.de/ernaehrung/tipps/stevia.php
http://www.heise.de/tp/r4/artikel/19/19357/1.html
Außerdem habe ich in meinem Bekanntenkreis eine ältere Dame, die schin seit Jahren Stevia zum Süßen von Kaffee etc. verwendet.
Deshalb bin ich auf Stevia aufmerksam geworden. Die Dame ist aber keine Diabetikerin.
Natürlich muss sich darüber jeder selber seine Meinung bilden.
Ich meine jedoch, die EU sollte sich eher mehr um unsere anderen Lebensmittel kümmern, da gäbe es viel zu tun, gerade wegen der EU. :mauer: :kreisch:
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Ich hab' mir Pillen, Auszüge und Pflanzen bestellt und werd's nutzen. Eine Lebensmittelzulassung ist irre teuer.
Adeus
HWS
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Und was ist mit selbst züchten, z.B. so auf dem Balkon?
Also ich bleibe lieber beim Hanf. :D
Viele Grüße
Bernd
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Balkon hab' ich nich. Aber ich glaube, dass unser Grundstück, welches im weiten Umkreis mit 55.000 qm das Kleinste ist, genug Platz für ein paar "Graspflänzchen" hat. Hast Du welche übrig?
Adeus
HWS
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Was ich bisher über Stevia gelesen habe, hat diese Pflanze für mich nur interessant gemacht. ::) Nächstes Jahr möchte ich welche im Garten probehalber anbauen. Wer hat damit Erfahrung. Bei der Diabetikerkartoffel Topinambur hat es ja auch geklappt und die ersten Kostproben sind nicht schlecht ausgefallen ich meine jetzt den Geschmack und noch nicht die Auswirkungen auf den Bz. Auf alle Fälle bin ich noch am Leben. :super:
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Hallo Erich
ich hatte 6 Pflanzen, 4 davon sind super gewachsen, werden ca 60 bis 70 cm hoch und recht buschig, brauchen also etwas Platz, als Jungpflanzen brauchen sie recht viel Wasser, wenn sie aber erst mal angewachsen sind, brauchen sie fast keine Pflege mehr, eine Pflanze hat von Anfang an nicht so recht gewollt und eine hatte ich drinnen in der Fensterbank, die sind beide eingegangen, die die von Anfang an( Ende März) draussen standen, etwas windgeschützt, haben alle gut überlebt,
also recht einfach zu ziehen, und ich bin nicht so der Gartenexperte und einen grünen Daumen habe ich auch nicht :)
liebe Grüsse Vera
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Hier mal ein Link: http://onleben.t-online.de/c/89/01/55/8901550.html
pfaelzer
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Balkon hab' ich nich. Aber ich glaube, dass unser Grundstück, welches im weiten Umkreis mit 55.000 qm das Kleinste ist, genug Platz für ein paar "Graspflänzchen" hat. Hast Du welche übrig?
Adeus
HWS
Hallo HWS,
so wenig Platz!? :staun:
Hoffentlich fühlst Du Dich da nicht beengt? :D
Naja, bist zu beneiden; aber 3000 km bis zum Diabetologen ist andererseits auch kein Katzensprung.
pfaelzer (übrigens, HWS würde auch für mich zu 100 % passen)
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Und da bin ich am überlegen, ob ich meinen 580 m² - Garten gegen 250 m² eintausche. :patsch:
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Hallo HWS,
hab´s schon geahnt, daß Du da einen Garten für "Arme" hast. :lachen: :lachen:
Ich würde mir auf jeden Fall in den Hintern beißen, wenn ich der "Arme" (Teufel) wäre, der da Rasen mähen soll. :baeh:
Viele Grüße
Bernd
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Habe jetzt das erste MAl Stevia genutzt. Auf 1,5 Liter Früchtetee 8 Tabletten - gerade soeben süss. Vor Abendessen Zucker gemessen - 147 Korrektur. 21:00 151 korrigiert. 22:30 221. Mit anderem Meßgerät und anderer Streifencharge 218.
Kommt es von Stevia? Es besteht zwar aus ca 50% Kohlehydraten - aber die paar Gramm auf 1,5 Liter, von denen ich nur 0,5 Liter trank. Mal sehen, wie es weitergejt.
Adeus
HWS
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@ HWS
ich nutze Stevia in Tropfenform, mein BZ steigt davon auch leicht an, aber nicht so stark, ein Beispiel
BZ: 115 Tee ohne Stevia 2 Stunden später BZ: 112
BZ 118 Tee mit Stevia 2 Stunden später BZ: 137
ich habe das an mehreren Tagen ausprobiert, und das Ergebnis immer ungefähr gleich, also der BZ immer so um ca 20 bis 25 mg/dl hoch geht, Stevia in Tablettenform hatte ich noch nicht
liebe Grüsse Vera
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Und wo soll dann der Vorteil gegenüber Süßstoff sein (wodurch der Bz gar nicht ansteigt) :kratz:
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Versteh ich eigentlich auch nicht. Ich kann nicht sagen ob es bei mir eine Auswirkung hatte. Ich werd mal Martin sagen, er soll es wieder mal verwenden.
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Und wo soll dann der Vorteil gegenüber Süßstoff sein (wodurch der Bz gar nicht ansteigt) :kratz:
Hallo Jörg,
ich weiß zwar, dass dieses Thema widersprüchlich diskutiert wird, aber deshalb habe ich trotzdem bei mir festgestellt,
dass mein Verbrauch von Süßstoff meinen Appetit nach Süßem erheblich gesteigert hat.
Seit dem ich ihn weg lasse (ca. 3 Monate), hat sich mein Heißhunger nach Schokolade etc. sehr verringert.
Im Kopf habe ich es zwar immer noch.
Mit Stevia habe ich keine guten Erfahrungen gemacht. Die Art der Süße schmeckt mir nicht und die Erhöhung des BZ brauche ich auch nicht.
Deshalb bei mir jetzt Kaffee ohne Süße, ansonsten äußerst wenig Zucker.
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Hier habe ich noch etwas Interessantes zu Stüßstoff gefunden.
Ich denke, das ist schon bemerkenswert.
Hier der Link:
http://www.ganzheits-medizin.de/suessstoff/
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@ Jörg u @ Angela
der Vorteil von Stevia ist, das es ein Naturprodukt ist, und viele andere gute Eigenschaften hat, die dem Körper nutzen, vielleicht ist die Erhöhung des BZ bei Stevia abhängig von der Darreichungsform ( oder wie man das nennt), bei Süssstoff ist ja auch der flüssige ohne KH und das Pulver mit KH
liebe Grüsse Vera
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Entschuldige bitte, aber Hühner
kacke-Ausscheidungen sind auch ein Naturprodukt. Trotzdem würde ich die nicht unbedingt anwenden wollen.
Und "viele gute Eigenschaften" ist mir zu schwammig.
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;) , so kann sich halt jeder das raussuchen was er gern essen möchte:) der eine gesund der andere nicht:) und egal was du isst, es geht auf jeden Fall tödlich aus *zwinker*,
es gibt ja auch Leute die Cola trinken und andere die ihre Clo´s damit putzen :)
wenn du genaueres wissen willst, dann klick doch einen der links an de in diesem Thread schon früher gepostet wurden, zB : ist Stevia kein Zucker und daher Zahnfreundlich, enthält Eisen, Silicium, Cobalt unter anderem und hilft bei der Wundheilung, da aber wohl eher äusserlich angewendet
vielleicht reicht dir das erst mal
liebe Grüsse Vera
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Alles prima mit Stevia - schmeckt auch nicht nach Hühner
kacke, aber leider ganz leicht lakritzartig.
Süssstoffdurchfall entfällt ebenfalls.
Adeus
HWS
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Hallo HWS,
das freut mich aber, dass Du mit Stevia klar kommst.
Wenn ich meinen Kaffee schon süsse, dann richtig.
Aber genau dann stört mich der lakritzartige Geschmack.
Da ich sowieso eine Darmkrankheit habe, habe ich die Durchfälle zum Schluss gar nicht mehr bemerkt.
Ich nehme starke Medikamente gegen diese Krankheit.
Vielleicht probiere ich Stevia noch bei anderen Speisen und Getränken aus.
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Ok, ist ganz klar das jeder darauf anders reagiert. Also Martin hat Stevia eigentlich nur zum backen genommen. In den Kaffee oder Tee hab ich es nie versucht. Ich glaube man muß da auch sehr aufpassen, da es eine sehr hohe Süßkraft hat. Aber im Grunde muß jeder selber wissen ob er es nimmt oder nicht, und ich denke man sollte auch die Meinung eines jeden akzeptieren und nicht kritisieren. :super:
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Hallo Freunde!
Sehr spannend diese Diskussion über Stevia, wobei ich max. 5 Tropfen auf einen ganzen Kuchen (= Backblech) oder Torte (= 26 cm Durchmesser) verwende und daher keinerlei Aussagen zu einer Auswirkung auf BZ machen kann.
Aber es gibt doch "Personen" die sogar "Cola" mit ihrem BZ-Messgerät messen. Vielleicht kann man einen bitten, eine Stevia-Mischung mit Wasser zu machen und dann mal zu schreiben, ob nach dem Mischen, nach 1 und 2 Stunden ein Zuckergehalt feststellbar ist. :kratz:
Ist dies nicht der Fall, so kann es sein, dass "unterschiedliche" Personen auf einen Stoff der Stevia unterschiedlich reagieren. Die gibt es auch beim "zuckerlosen" Gemüse ;)
Aber es wird sicher nicht erspart beleiben, dass jeder bei sich die Auswirkungen von Stevia probiert und dann entscheidet ob er es nimmt oder nicht. :ja:
Liebe Grüße
Martin
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Süssstoffdurchfall entfällt ebenfalls.
@HWS,
und wie soll ich dann abnehmen?
Aber es gibt doch "Personen" die sogar "Cola" mit ihrem BZ-Messgerät messen.
@Maddin,
geht so etwas überhaupt? :kratz: :kratz:
Ich habe das Meßgerät letztens mal in mein Bier gehalten, aber es hat mir keinen Wert angezeigt. Ich meine nur einen ganz leisen Rülps vernommen zu haben. Pfui! :D
Viele Grüße
Bernd
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:lachen: du sollst ja auch nicht das Messgerät reinhalten. Das ist dann besoffen und mißt falsche Werte. Bernd ::)
Naja, es hat doch wer gesagt, so kann man unterscheiden zwischen Cola und Cola light? Oder? :kratz:
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:lachen: du sollst ja auch nicht das Messgerät reinhalten. Das ist dann besoffen und mißt falsche Werte. Bernd ::)
Ach so, dann weiß ich nun auch, warum es danach die Zahlen so verschwommen angezeigt hat. :lachen:
Naja, es hat doch wer gesagt, so kann man unterscheiden zwischen Cola und Cola light? Oder? :kratz:
Wer erzählt denn so was? Den Unterschied kann man doch am einfachsten auf der Waage feststellen. Warum sollte das Zeugs sonst Cola light heißen. :patsch:
LG Bernd
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Hast du 'n Clown gefrühstückt :kratz: :zwinker:
Ja, kann man: bei Cola mit Zucker kriegt man einen Wert angezeigt, bei Cola mit Süßstoff eine Fehlermeldung
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Wer erzählt denn so was? Den Unterschied kann man doch am einfachsten auf der Waage feststellen. Warum sollte das Zeugs sonst Cola light heißen. :patsch:
LG Bernd
:patsch: na wenn wir dich nicht hätten Bernd. Gut das du das sagst, ich werde halt jetzt immer Cola + Waage bestellen. ;D
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Hast du 'n Clown gefrühstückt :kratz: :zwinker:
Yes Jörg,
hast Recht, bin schon ganz schön albern im Moment. Ich denke, das ist Galgenhumor. ;)+
Wenns stört, schreibt mir bitte ne PN. Wenn nicht, schreibt mir auch bitte ne PN. :lachen:
Liebe Grüße
Bernd
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Wenns stört, schreibt mir bitte ne PN. Wenn nicht, schreibt mir auch bitte ne PN. :lachen:
Damit Du auch mal Post bekommst Bernd? :zwinker: :baeh:
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Wenns stört, schreibt mir bitte ne PN.
Jau, das fehlt auch noch "Reiß dich mal zusammen und schreib seriös, wir sind schließlich nicht zum Spaß hier"... :kratz: :balla: :lachen:
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"Reiß dich mal zusammen und schreib seriös, wir sind schließlich nicht zum Spaß hier"... :kratz: :balla: :lachen:
Hallo Jörg,
ach so, hättest ja auch schon mal eher sagen können, daß wir nicht zum Spaß hier sind. :patsch:
Und was machen wir dann hier? :D :D
LG Bernd
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:zwinker: flüster ein - dich bewundern - flüster aus
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*flüstermodus ein*
Hallo Angela,
bin ich denn solch ein Wundertier? ???
LG Bernd
*flüstermodus aus*
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Bernd versteht es nie richtig. :nein:
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Warum wohl? ;D ;D ;D ;D ;D
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:nixweiss:
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Wer erzählt denn so was? Den Unterschied kann man doch am einfachsten auf der Waage feststellen. Warum sollte das Zeugs sonst Cola light heißen. :patsch:
LG Bernd
HA!
wisst Ihr, wies W I R K L I C H geht? mit viiiieeeel Wasser..... :nein:
Eine Dose Cola light schwimmt, eine mit Cola normal geht unter!! :banane:
Susanne
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Wer erzählt denn so was? Den Unterschied kann man doch am einfachsten auf der Waage feststellen. Warum sollte das Zeugs sonst Cola light heißen. :patsch:
LG Bernd
HA!
wisst Ihr, wies W I R K L I C H geht? mit viiiieeeel Wasser..... :nein:
Eine Dose Cola light schwimmt, eine mit Cola normal geht unter!! :banane:
Susanne
geht das wirklich so? ;D
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Und wo soll dann der Vorteil gegenüber Süßstoff sein (wodurch der Bz gar nicht ansteigt) :kratz:
Von Stevia krieg ich keine Blähungen. Ich hab übrigens keinerlei Auswirkung auf den BZ erkennen können weder mit Stevia in Tropfenform noch in Pulverform (kriegt man beides hier in CH in der Drogerie oder Apotheke).
Von Süsstoffen krieg ich immer Blähungen, die Ausnahme bildet interessanterweise Cola Zero obwohl da Cyclamat und Aspartam drin ist.
mfG René
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Kann man denn in Deutschland mittlerweile auch Stevia-Produkte kaufen? Ich glaub hier in DE hat das doch noch keine Zulassung.
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Hallo,
Stevia ist in der EU als Lebens- oder Nahrungsergänzungsmittel, somit auch als pflanzliches Süßungsmittel noch nicht zugelassen.
Man kann es jedoch trotzdem käuflich erwerben, z.B. als Badewasserzusatz oder als Pflanze für den Ziergarten oder die Blumenbank.
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Hallo zusammen,
es gibt einen "Stevia-Laden" (online), dort hab ich mir mal das Starter-Set bestellt:
http://www.stevia-laden.de/shop/index.php/cat/c6_Stevia%20Starter%20Set.html
(dort gibt es auch ein Forum).
Einen Effekt auf meinen BZ hatte ich nicht bemerkt.
Hab es zum Süßen von Getränken (die "Süßstoff-Tabl.") oder zum Süßen vom Quarkspeisen genommen (das Pulver).
Man muss die Dosierung vorsichtig ausprobieren. Bei Überdosierung schmeckt es nicht.
Für meine Quarkspeise hatte ich mir ein Löffelchen des Pulvers separat in Milch aufgelöst und löffelweise zum Quark gegeben, bis es "passte".
Dass Stevia in D noch nicht offiziell als Nahrungsmittel zugelassen ist, scheint ein Politikum zu sein (die Zuckerlobby steckt angebl. dahinter).
In anderen Ländern gibt es Stevia teils schon sehr lange.
Kürzlich hatte ich mal gelesen, dass Coca Cola erwägt, Getränke mit Stevia herauszubringen, aber wahrsch. erstmal nur im Ausland (Chemie/Süßstoff darf hier in D in die Coke, aber -noch- kein Naturprodukt/Stevia 8)).
LG
Moni
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Danke für den Tip.
Wenns nix ist, dann hab ich am Ende eben ein paar dekorative Büsche im Garten ;-)
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@Moni
Dass Stevia in D noch nicht offiziell als Nahrungsmittel zugelassen ist, scheint ein Politikum zu sein (die Zuckerlobby steckt angebl. dahinter).
Vermute eher und vielleicht naheliegender: Die (chemische -) Süßstoffindustrie.
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@ Moni
Coca Cola hat Stevia schon seit Jahren so 10 -20 in Asiatischen Ländern z.B. Japan als Süßstoff drin
Grüsse Olaf
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Hallo Steffen
die sind dann aber nur im Sommer dekorativ im Garten, im Winter müssen die nach drinnen, spätestens Anfang Oktober, kalt mögen die Pflanzen nicht und wenn sie Frost bekommen sind sie hin
liebe Grüsse Vera
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Hi,
was es alles so gibt...hier lerne ich echt immer wieder was dazu :)
Als Neuling in Sachen DM kann man garnicht genug infos bekommen.
Ich werde auch im nächsten Jahr mal meinen Garten berreichern und meine Gesundheit viellecit auch, hm.
greetinx und schonmal frohe Weihn8en ::) ;D ::) ;D ::) ;D