Diabetesinfo-Forum
Diabetesfragen => Allgemeiner Bereich => Thema gestartet von: Hinerk am September 16, 2016, 16:12
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Moin,
Ein meiner Meinung nach sehr interessanter Artikel.
"Proteinarme Ernährung steigert den Zuckerstoffwechsel".
Im.
September 2016 - Diabetesinformationsdienst München - Newsletter
Meine Frage: der Eiweiß Kalorien Anteil meines Essens beträgt etwa 12% ist das viel oder wenig?
MlG
Hinerk
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In der derzeitigen WHO Empfehlung ist es zu wenig (da sollen es 55% KH, 30% Eiweiß, 15%Fett sein) - in der zukünftigen WHO Empfehlung mit mehr Protein und Fett ist es viel zu wenig. Hau dir mal ein Steak auf den Teller :)
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12 g hochwertiges Eiweiß halte ich für genug, 12 g minderwertiges Eiweiß ist wahrscheinlich zu wenig.
Diese ständigen Änderungen der Ernährungsratschläge nehme ich sowieso nicht mehr ernst.
Man kann sich übrigens auch mit Eiweiß überernähren.
Viele Grüße
Trüffel
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Ich habe mir den Artikel mal durchgelesen.
https://www.diabetesinformationsdienst-muenchen.de/aktuelles/nachrichten/nachrichten-aus-der-diabetesforschung/news/article/35808/index.html
Da wird vermutet, dass die Leber, die durch die verminderte Eiweißzufuhr gestresst wird, vermehrt den Zuckerstoffwechsel (Senkung der Cholesterin-, Insulin und Blutfettwerte ) positiv beeinflusst. Auch die Insulinempfindlichkeit lässt sich dadurch steigern.
Viele Grüße
Trüffel
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Man kann sich übrigens auch mit Eiweiß überernähren.
Ja, vor allem wenn die Nieren schon angeschlagen sind.
Viele Grüße,
Jörg