Diabetesinfo-Forum
Plauderstündchen => Kaffeeklatsch => Thema gestartet von: Ufuk am Juni 26, 2013, 02:14
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Hallo an alle,
Wie sollte mann seine Kühlschrank standardmäßig Temparatur einstellen?
Habe mir ein LG Kühlschrank gekauft beim Bedienungsanleitung stehts für den ersten drei Tage -20 plus 3 einstellen und hernach Individuell.
Wie habt ihr den so eingestellt?
Viele Grüße
Ufuk
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Mach das doch einfach so, wie es in der Anleitung steht. Die werden schon einen Grund dafür haben, das so vorzuschlagen.
Dein Insulin legst du für die drei Tage ungekühlt beiseite. Das sollte es problemlos aushalten.
Danach den Kühlschrank so einstellen, dass das Insulin keinesfalls einfriert. Ich glaube am wärmsten ist immer das Butterfach. Dort lagere ich mein Insulin immer.
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Ich hab mein Insulin auch immer im Butterfach (bzw. Eierfach). Und eingestellt hab ich mir meinen auf +8 Grad. (Mit Hilfe eines Thermometers für die Raumtemperatur). Aber das ist Geschmacksache.
Viele Grüße,
Jörg
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LG Kundendienst hat mir empfohlen -19 und +6 einzustellen.
einige Kollegen empfehlen den Temperatur im Kühlschrank zu messen mit thermometer.
Klingt gar nicht mal so schlecht, aber ich bleib jetzt beim Bedienungsanleitung und da steht es -20 (Tiefkühler) obere +3.
noch mal Danke an all.
Grüße
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Hallo
das ist auch eine Frage der Energiekosten.
Das Gefrierfach ( bei dir wohl unten) sollte mindestens -18 Grad haben und das obere Kühlschrankfach zwischen 6 und 8 Grad. Der "wärmste" Teil sollte das Gemüsefach sein.
Das Insulin lagert bei mir aber auch im Butterfach ( weil ich das sonst nicht benötige)
Liebe Grüsse Vera
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Selbst wenn Du den Kühlschrank auf +3 Grad einstellst, hat er diese Temperatur nicht permament. Ich habe den Kühlschrank auf +2 Grad eingestellt und einen Temperaturfühler reingelegt. Die Werte kann man dann an der dazugehörigen Station ablesen. Es zeigte sich, dass durch das immer wieder Öffnen des Kühlschranks die Temperatur tagsüber deutlich über den +2 Grad liegt.
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Als ehemaliger Messtechniker bin ich diesem Problem natürlich mit Messtechnik begegnet. 8)
Ich hatte erst einen 180cm Kühlschrank für gut 900.-€, in dem man ein Gebläse zuschalten konnte um eine gleichmäßige Temperatur zu erreichen. Das habe ich zwar nie überprüft, gehe aber davon aus, dass das prima klappte. Wenn man die Tür oft auf hat und so vollgeladen, dass man froh ist, wenn alles rein passt (z.B. bei großen Festen) lief der Kompressor zwar ständig, es war aber immer überall schön kalt (ich stellte +5°C ein). Dann ging das Ding ein paar Monate nach Garantieende kaputt.
Mein Händler zeigte sich aber sehr kulant und gab mir für 250.-€ ein ähnliches Gerät (genauso groß, gleiche Marke). Dem fehlte jedoch ein Gebläse. Und jetzt komme ich endlich zum Thema! :rotwerd:
Ich besorgte mir ein Thermometer mit Außenfühler. Das Thermometer legte ich ganz oben ab, den Fühler ganz unten in eine Gemüseschale.
Wenn ich das Gerät auf +5°C stelle, habe ich unten in der Schale so um die +4,5° ±1°. Die ideale Gemüse-Lager-Temperatur wäre +1°. Das ginge, dabei braucht man aber viel Energie und sehr lang bleibt bei mir Gemüse nicht im Kühlschrank, weil meine Frau mit Obst und Gemüse handelt und immer frisches bringen kann.
Oben im Schrank schwankt die Temperatur sehr stark, je nachdem, wie oft der Schrank geöffnet wird. Ich habe da zwischen +6° und +11° schon alles gemessen. Der alte Schrank mit Gebläse war da wohl besser, obwohl ich es nie gemessen habe.
Fazit:
Ich rate als Hobbykoch ganz allgemein, dafür zu sorgen, unten eine Temperatur +3° bis +5° sicher zu stellen.
Besonders wenn Fisch und Geflügel rein kommen, sollte man eher auf +3° (oder wenn's geht tiefer) runter kühlen.
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Hallo
1 Grad fürs Gemüse ist zu kalt und für Obst sowieso.
Aber in einem normalen Kühlschrank, ist es im Gemüsefach am wärmsten, über dem Gemüsefach am kühlsten und dann nach oben hin wärmer, wobei die Tür eine ähnliche Temperatur hat wie das Gemüsefach.
Die Temperatur die ein Kühlschrank haben sollte, hatte ich ja schon geschrieben ( hier geht es um Haushaltsgeräte).
Habe nichts mit Messtechnik zu tun , aber dafür mit Lebensmitteln :)
Liebe Grüsse Vera
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Ich glaube, da bist du "Kühlschanktechnisch" nicht auf dem aktuellen Stand.
Ich will jetzt nur keine Markenwerbung machen … (also Firmennamen bitte überlesen :heilig: )
Link zu: >> Kühl lagern << (http://www.einkaufen-wiesbaden.de/die.kueche/hauptseiten/gesund-ernaehren/kuehl-lagern.htm)
Und dass es in der Gemüseschale wärmer ist als in der Ablage drüber, ist physikalisch kaum möglich. Die kalte Luft fällt in einem windstillen Raum immer nach unten und wird auch nicht so leicht aus der Schale entweichen, wenn die Tür geöffnet wird. Das habe ich übrigens auch gemessen.
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Ach ich vergaß es zu erwähnen: Das mit den +1°C für Obst und Gemüse klappt nur bei niedriger Luftfeuchtigkeit. Aber im eingestellten Link wird das auch kurz angesprochen. Bei den ganzen "Nofrost"-Geräten dürfte das aber automatisch geregelt sein.
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Hallo
glaub mal, dass ich da auf dem neuesten Stand bin, ich mache Kühlschrank Checks beruflich
Über den Gemüsefächern im Kühlschrank ist im allgemeinen eine Glasplatte
Und 1 Grad ist für Obst sowieso zu kalt und für das meiste Gemüse auch
Liebe Grüsse Vera
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Jetzt aber bitte nicht böse auf mich sein! :knuddel:
Ich hab das auch wirklich nicht persönlich gemeint.
Es ist nur so, dass ich eben von einer Marke, für die ich ein paar Jahre arbeitete und deren Geräte mein Sohn als Elektriker immer aufstellte, andere Informationen habe. Auch habe ich die (subjektive) Erfahrung gemacht, dass Gemüse bei den niedrigeren Temperaturen in meinem Kühlschrank (ich erreiche nur +3°C) viel länger hält als vielleicht bei +7°C, wie meine Kühlschränke früher mal eingestellt waren.
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Hallo
bin doch nicht böse deswegen :)
mag sein, das manche Obst und Gemüsesorten dann länger haltbar sind, aber leider sind dann aber viele gute Inhaltsstoffe nicht mehr drin-- deswegen lieber mal öfter einkaufen und frisch :)
Liebe Grüsse Vera