Diabetesinfo-Forum
Allgemeine Infos => Rezepte => Hauptgerichte => Thema gestartet von: Angela am Oktober 29, 2004, 17:18
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2 große Zwiebel
3 EL Öl
500g Fleisch (Schwein, Rind, Kalb)
Paprika
Salz
1/8 l Sauerrahm
250g Spaghetti (Vollkorn: ca. 12 BE, normal: ca. 16,5 BE)
50g Reibnäse
Zwiebel im Öl anbraten, würfelig geschnittenes Fleisch dazugeben. Paprika + Salz dazugeben und dünsten. Dann Sauerrahm dazugeben.
Spaghetti kochen und auch dazugeben. Mit Käse bestreuen. Dann ca. 1/2 Stunde im Rohe bei ca 180° backen.
Beilage: grüner Salat
Leider kann ich nicht sagen wieviele Portionen das sind. :kratz: