Diabetesinfo-Forum

Plauderstündchen => Kaffeeklatsch => Thema gestartet von: Gyuri am September 01, 2013, 16:17

Titel: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 01, 2013, 16:17
Wer hört das nicht gern mal?
 :staun2: Also ich gebe zu kaffeesüchtig zu sein.

Wie, wo und wann trinkt ihr euren Kaffee? Ich nehme mal an, mehrheitlich ohne Zucker und oft mit Süßstoff.

Mit oder ohne Koffein?
Mit Milch, Milchschaum, Sahne und/oder mit Schokolade? (oder gar mit Schnaps?)
Macht ihr euren Kaffee mit Instantpulver oder habt ihr einen "supergoilen" Vollautomat? Oder irgend etwas dazwischen?
Ist es Filterkaffee oder Espresso oder was ganz anderes?
Capuchino oder Latte Macchiato?
Allein oder lieber in Gesellschaft?

Ihr seht schon: Ich bin neugierig und will alles wissen, was man in so einer Kaffeepause erfahren kann. (http://www.quatschen.net/wcf/images/smilies/196.gif)
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 01, 2013, 18:26
Wer hört das nicht gern mal?
 :staun2: Also ich gebe zu kaffeesüchtig zu sein.  " ich nicht "

Wie, wo und wann trinkt ihr euren Kaffee? Ich nehme mal an, mehrheitlich ohne Zucker und oft mit Süßstoff.
" richtig ohne Zucker, aber fast Schneeweiß .... eher Milchkaffee "
Mit oder ohne Koffein? " meistens mit Koffein und stark und aus einem großen Becher  :super: "
Mit Milch, Milchschaum, Sahne und/oder mit Schokolade? (oder gar mit Schnaps?) "  :kotz: Ohne Alk ...  :kreisch:"
Macht ihr euren Kaffee mit Instantpulver oder habt ihr einen "supergoilen" Vollautomat? Oder irgend etwas dazwischen?
Ist es Filterkaffee oder Espresso oder was ganz anderes? " nur aus der Dampfmaschin  :baeh: "
Capuchino oder Latte Macchiato? " hä ? na Kaffee  :mauer: "
Allein oder lieber in Gesellschaft? " unterschiedlich, aber die Maschine macht den Kaffee alleine, ich brauche nur den Schalter drücken, dann sone Kapsel rein  :lecker: und warten bis Lampe leuchtet  ;D dann Becher unterstellen, und leuchtenden Knopf drücken :zwitscher:, aber ab und an guckt auch mal jemand zu  :wech: "

Ihr seht schon: Ich bin neugierig und will alles wissen, was man in so einer Kaffeepause erfahren kann. "  :heilig: macht nix "(http://www.quatschen.net/wcf/images/smilies/196.gif)


Der einfach halber in Rot rein geschrieben,
der eine ist neugierig,
ich eher faul  :patsch: :zunge2: :baeh: :lachen: :rotwerd: :zwinker: :wech: :wech: :wech:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 01, 2013, 19:15
 :lachen: Na das ist doch schon mal Information um aus dem Kaffeesatz lesen zu können - falls sich bei Kapselkaffee ( :kotz: ) überhaupt Kaffeesatz bildet.

Aber ernsthaft: (halbwegs)
Unterwegs trinke ich alles, was wie Kaffee aussieht, falls ich aber die Wahl habe Cappuccino mit zwei bis drei Pillen Süßstoff.
Latte Macchiato mag ich lieber, aber der schmeckt mir nur zuhause vom Vollautomat, bzw. in Ungarn von der Espresso-Maschine.
Der Unterschied der beiden "Produktionsstätten" liegt in der Milchschaumzubereitung.
In (D) saugt die Maschine die Milchtüte aus und spuckt Milchschaum aus.
In (H) müsste ich mit einer Dampfdüse aufschäumen, was zwar besser wäre, aber bei dem Billigteil nicht klappen will. Dort erwärme ich die Milch kurz in der Mikrowelle und benutze dann einen Kleinquirl.
Von der braunen Brühe kommen immer zwei bis zweieinhalb Espressi rein, je nachdem ob ich einen oder zwei Wachmacher herstelle.

Ich bestehe immer auf frisch gemahlenen Kaffee, weil man da nur schwer andere Sachen als Kaffeebohnen bekommt. Bei Pulver oder gar Instant weiß man nie …
Den Kaffee-Händlern traue ich genauso über den Weg, wie Fleischabteilungen im Supermarkt oder Backautomaten - gar nicht!

Nicht mehr so ernsthaft:
Bei uns trinkt jeder seinen Latte Macchiato anders. Alle vier Varianten mit Zucker oder Süßstoff bzw. mit normaler oder laktosefreier Milch sind möglich. Damit ich nichts durcheinander bekomme, verwende ich verschiedenfarbige Trinkhalme.
Rot = Normale Milch und Süßstoff
Blau = laktosefrei und Süßstoff
Gelb = laktosefrei ohne Süßstoff
Grün = Normale Milch und ohne Süßstoff

Letzterer wird Gästetrinkhalm genannt, weil in der Familie keiner seine Latte Macchiati so mag.
Dementsprechend herrscht vor allem meist Mangel an roten Trinkhalmen, weil die meine Frau aufbraucht, die auch Abends noch Kaffe trinkt, was ich nicht mache.

Kann sonst keiner was über seinen Kaffee berichten? Oder einfach mal erzählen, was man sonst auch am Kaffeetisch erzählt?
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: vreni am September 01, 2013, 19:27
Also Wundernase  :D

ich trinke max. 2 Kaffee pro Tag morgens einen Milchkaffee mit Süssstoff.
Wenn nachmittags dann mit Kaffeesahne und Süssstoff aber nur wenn es dazu Kuchen gibt, gibt's Kaffee.
Wir haben einen Vollautomaten von Jura und Max Havelaar Kaffeebohnen.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 01, 2013, 19:50
GENAU - über die Maschine kann man ja auch berichten  :super:
Also Wundernase  :D
(…)
Wir haben einen Vollautomaten von Jura und Max Havelaar Kaffeebohnen.
"Wundernase" ist mir kein bekannter Begriff

Aber eine Jura, wenn auch nur eine ganz kleine, habe ich auch.

(http://up.picr.de/15694807dr.jpg)

Beim Kaffee sind wir schon seit langem beim Dallmayr Espresso hängen geblieben. Manchmal kaufen wir aber auch italienische Marken im Angebot.
In Ungarn schmeckt uns Douwe Egberts - Omnia ganz gut, von dem wir jetzt noch einen Rest aufbrauchen.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Hydra am September 01, 2013, 20:14
Hallöle,

gute Idee mit der Schnellantwort per Zitat

Wer hört das nicht gern mal?
 :staun2: Also ich gebe zu kaffeesüchtig zu sein.  trockene Kaffeesüchtige mit Rückfallgefahr

Wie, wo und wann trinkt ihr euren Kaffee? Ich nehme mal an, mehrheitlich ohne Zucker und oft mit Süßstoff.
morgens, nachmittags (sonst Arbeitsverweigerung), ggf noch abends und von 3-4 Süßlies auf null Süßlies

Mit oder ohne Koffein?   abends auch mal ohne Koffein
Mit Milch, Milchschaum, Sahne und/oder mit Schokolade? (oder gar mit Schnaps?)  mit viieel Milch, und ggf. mit Baileys
Macht ihr euren Kaffee mit Instantpulver oder habt ihr einen "supergoilen" Vollautomat? Oder irgend etwas dazwischen?  Senseo Padmaschine mit allen Schnick und Schnack
Ist es Filterkaffee oder Espresso oder was ganz anderes?
Capuchino oder Latte Macchiato? Latte Macchiato zwischendurch geht immer
Allein oder lieber in Gesellschaft? wie halt so kommt und passt

Ihr seht schon: Ich bin neugierig und will alles wissen, was man in so einer Kaffeepause erfahren kann. so, nun bist ja nicht mehr neugierig, jetzt weisst du´s ja

Alle Klarheiten beseitigt ?   :zwinker:

LG
Hydra
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 01, 2013, 21:17
Eine Pad-Maschine hatte ich auch mal. Nicht dass ich diesem Kaffee den Vorzug gab, aber man konnte ih trinken und die Zubereitung ging recht schnell.
Der Grund war, bei mir in der Arbeit brauchte der Junior-Chef dringend einen neuen Porsche. Darum beschloss er, den Gratis-Kaffee abzuschaffen und einen 08/15 Automaten aufzustellen, der mit Münzen verwöhnt werden wollte.
Ich hatte aber A. Keine Lust auf so ne Brühe, B. als Meister in einem Messlabor öfter mal Kunden, denen ich keinen Kaffee im Plastikbecher anbieten wollte. So besorgte ich auf meine Kosten eine Padmaschine, die meine Mitarbeiter auch (kostenlos) nutzen durften. Hätte ich eine kompliziertere Maschine hingestellt, hätte der Chef sicher gemeckert, dass zu viel Zeit verbraten wird. Mit der Padmaschine ging es aber zackzack und er hatte nix zum Meckern.

Ach ja, den Porsche hat er natürlich nicht als Grund für seine Sparsamkeit genannt.  :lachen:

Als ich die Firma verließ, gab ich die Maschine dann bald in der Verwandtschaft ab, weil ich ja zuhause was besseres habe und in der nächsten Firma keiner einen Porsche kaufte.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 01, 2013, 21:59
 :staun2: ... und sone PAD-Maschin hat auch den Vorteil, - wenn sie Sonntag-Morgen nicht funktioniert  :kreisch:,
es tatsächlich eine Telefonhoteline  :patsch: gibt, - die dann aber leider keine Ahnung haben  :mauer: wie bei den
meisten HOTELINES  :balla: :moser: :kratz:... ist mir passiert, - aber letztendlich habe ich die Maschin selber repariert,
und der Sonntagmorgen war mit seinem Maschinkaffee gerettet :banane: :heilig: :zwitscher: :super: :super: :super: :super:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 02, 2013, 06:51
Solange wir hier nicht darüber diskutieren müssen, (…)
Nein, diskutieren will ich hier überhaupt nicht. Oder macht ihr das immer, wenn ihr mit Kollegen eine Kaffeepause einlegt?

Wie schaut es eigentlich mit Rauchen aus? Ich nehme an, ihr raucht, wie auch ich, alle nicht. ( :super: ) Aber akzeptiert ihr es, wenn euer Kaffee-Gegenüber fragt, ob er rauchen darf?
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gela am September 02, 2013, 12:15
Vom Senseo Cappu Choco brauche ich die letzten Tüten auf. Der hatte mir sehr gut geschmeckt. Dann wurde der Inhalt der Tüten von 10 auf 8 Pads vermindert bei etwa gleichem Preis. Mittlerweile schmecken wir (mein Mann und ich) nicht in jeder Tasse den Kakao, sondern der ist eher wässrig.
Also morgens gibts be mir noch eine Tasse Senseo. Mittags gern mal zusammen nach dem Essen einen Espresso/Cappu mit einem Halbautomaten von Jura (Subito) mit Segafredo Intermezzo Kaffee.

Auf Rauch stehe ich in Räumen weniger. Raucher küssen noch weniger, die schmecken mir nicht  :patsch:!
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 02, 2013, 19:24
(…) mit Segafredo Intermezzo Kaffee.
Davon hatte ich in der Arbeit Pads und zuhause ganze Bohnen und war immer zufrieden damit. In einem nahe gelegenen Elektro-Markt gibt es die Bohnen für 9,99€  und ich kaufe ihn immer, wenn ich meinen Dallmayr nicht zu dem Preis bekommen kann. Genau genommen schmecke ich keinen großen Unterschied. Nur ausgesprochene Billigmarken von verschiedenen Discountern schmecken uns deutlich schlechter.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 02, 2013, 19:26
Ja und was ist nun mit dem Kaffee, erhöht er den BZ oder wirkt er senkend?  :kreisch:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 02, 2013, 20:33
Ja und was ist nun mit dem Kaffee, erhöht er den BZ oder wirkt er senkend?  :kreisch:

Unbedingt!  :zwinker: (so oder so)


Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Frau_Holle am September 02, 2013, 22:26
So, jetzt habe ich mich mit einer schönen Tasse Kaffee zum Ausklang des Tages an den PC gesetzt und schmökere noch ein wenig hier im Forum.

Und morgen wird mein Tag - so Gott will - wieder mit einer Tasse Kaffee beginnen.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 03, 2013, 07:49
Ich habe unseren allmorgendlichen Latte Macchiato schon hinter mir. Meine Frau muss um 6 Uhr in die Arbeit.

Ärgerlich war heute nur mein "Nüchtern"-Zucker (  :kreisch: 205 mg/dl)
Ich hätte gestern nicht erst gegen 20:30 zu Abend essen und auch keinen "Gewürztraminer mit Riesling" dazu trinken sollen.  :mauer:
Der Hinweiß -feinherb- bezog sich nicht auf den Zuckergehalt.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Joerg Moeller am September 03, 2013, 11:58
Ich hab auch einen Vollautomaten (DeLonghi) und hab damit lange Zeit den Espresso Monaco von Caffé Fausto getrunken (https://www.caffe-fausto.de/kaffeesorten.html). Meistens als Kaffee Lungo aufgebrüht, hin und wieder auch mal als Espresso oder Cappuccino. Fausto hat wirklich erstklassigen Kaffee, ist aber auch nicht unbedingt preiswert.

Deswegen bin ich jetzt umgestiegen auf Eduscho 'Gala Espresso'. Den kann man auch gut trinken finde ich. Ich trink pro Tag so 3-4 Becher.

Viele Grüße,
Jörg
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 03, 2013, 18:50
.... wenn ich Morgens nicht nach dem Duschen, - das meditative Gurgeln - unserer Kaff.-Maschin höre,
und dann noch den ersten Kaffee NICHT genießen kann, - kann ich gleich den ganzen Tag in die Tonne
treten!

Es ist tatsächlich ein Ritual, - nach dem Duschen.... ab in die Küche ( der morgen ist super durch organisiert
von mir ) ... KMaschin an, mit dem geblinke bisschen Augenimgleichtaktmitzwinkern, dann der Piep, denn
drücken, zwischendurch irgendwie in die Klamotten steigen, dann schon das piepen ertönt, KMaschin fertig,
ich wieder in die Küch, Milch in Kaff., Müsli in Tupperbecher und Milch rauf, - mit Tupper und Kaff. in WZ und
dann genießen .....

... dann folgen mind. 2 Kaff. auf der Arbeit, - und nach der Arbeit, zu Hause angekommen, gleich wieder in
die Küch .... und piepen abwarten, Milch ... zwischen durch Tupper in die GSpühle getan .... ja .... Kaff. kann
auch zum Ritual werden!  :staun2: :wech:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 03, 2013, 19:24
Bei Klimbims Gedanken zum Morgen-Kaffee fiel mir wieder ein alter Streitpunkt zu Kaffee gegen Espresso ein, den ich mal ausgefochten habe. Da ging es auch um Kaffeeduft, wie er entsteht, wenn man Kaffee mit einer Handmühle mahlt und wenn man heißes Wasser aufgießt und neben der von Kaffeeduft getragenen Dunstwolke auf das Durchlaufen warten muss.

Auf dieses Geruchserlebnis will der Kaffee-Enthusiast unter keinen Umständen verzichten. Ihr auch nicht?

Riechen tut das schon gut  :super:
ABER: Ich bin dann halt doch der Meinung, dass es besser ist, das volle Aroma mit einem Espresso aus der Tasse trinken zu können  :zwinker:
oder eingebettet in Milchschaum durch einen Trinkhalm zu genießen.  :lecker:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 03, 2013, 21:48
... was mich jetzt mal spontan gerade interessieren würde,
wie wirkt bei Euch der Kaffee zur Nachruhe?

Hat schon mal jemand so einen starken oder schwachen Kaffee getrunken,
das er davon nicht einschlafen konnte?
 :kreisch: :patsch: (http://www.forum.diabetesinfo.de/forum/Smileys/anim/party/laola2.gif)(http://www.forum.diabetesinfo.de/forum/Smileys/anim/party/dj.gif)
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 04, 2013, 07:33
Aber sicher! Ich bin ja der Fachmann meiner  :herz: -Probleme selbst.

Bereits vor vielen vielen Jahren wurde ich furchtbar nervös vom Kaffeegenuss. Abends war er Tabu für mich und auch sonst genoss ich ihn sehr vorsichtig, oft trank ich nur koffeinfrei, der aber nicht so richtig schmeckt. Durch Zufall kam ich mal an italienischen Espresso, der sehr stark war, aber mir überhaupt nichts ausmachte. Man erzählte mir, das käme von der Zubereitung, bei der bestimmte, für mich schädliche Stoffe im Kaffeesatz blieben. Dies wurde mir dann mehrfach bestätigt und so landete ich beim Espresso. Ich trinke zwar nicht gerade vor dem Schlafengehen Espresso,aber schon über den ganzen Tag verteilt und kann auch unmittelbar danach einen Mittagsschlaf abhalten.

In einem Möbelhaus kaufte ich "Kaffetassen" für eine Puppenstube, die ich als Espressotassen manchmal nutze. Meinen Automat habe ich auf diese winzigen Tassen eingestellt und erhalte so
Zitat
einen kleinen Schluck für einen Kaffeetrinker,
aber ein sehr konzentriertes Kaffeegetränk für einen Genießer
.
astronomisch halt. :lachen:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 05, 2013, 17:02
Gerade habe ich hier noch weitere Smilies entdeckt, die ich noch gar nicht alle einzusetzen weiß?
Aufgrund meines fortgeschrittenen Alters passt ja der ganz gut  :greis:

Aber hier, speziell zum Thema passt der da wie die Faust aufs Auge  :kaffee:

Das wollte ich nur schnell mal, bei einer Tasse Cappuccino gesagt haben.

A Pro Po
Gibt es in euren Reihen einen Barista (http://de.wikipedia.org/wiki/Barista)? (Profi oder Hobby)
Ich blicke immer ganz neidisch auf jene, die ein schönes Schaummuster zustande bringen. Ich kann das leider überhaupt nicht.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Oggy am September 05, 2013, 18:19
Sach ma.....?
Machste hier Marktzerforschung ???
;D




Rocket Espresso Giotto Premium Plus! + Obel Profi Istantaneo = Oggy glücklich! Nix Barista - nur guter Espresso.... (in allen Variationen)
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 06, 2013, 07:30
Neinnein! Auch wenn es so aussehen mag.
Hier findet nur eine virtuelle Kaffeepause statt, mit Smalltalk (=eine beiläufige Konversation ohne Tiefgang)

Und über was könnte man sich beim Kaffeetrinken unterhalten?
Über das selbst gemachte oder auch gekaufte Kaffee-Getränk, die Kaffeemaschine, welche Bohnen, …
oder auch vielleicht der Grund, weshalb man ausgerechnet jetzt eine Pause braucht.

Ich trinke in der Früh immer Kaffee um wach zu werden - logisch, aber auch, weil ich immer das Frühstück für meine Frau zubereite, die sechs Tage die Woche früh in die Arbeit muss. Habe ich dann (wie soeben) auch noch die Katzen versorgt, mache ich meist eine kleine Pause, die ich für eine erste Patrouille durch die Foren nutze, außer Di und Fr in der Schulzeit! Da gehe ich immer zum Frühschwimmen in Hallenbad, wo ich meine 350 Meter "durch die Fluten pflüge"  :winner: um mich anschließend im Whirlpool zu erholen.  Übrigens! Das mache ich nicht für meinen Blutzucker; der verändert sich dadurch nur gering. Auch abnehmen tu ich dabei nichts. Das tut nur meinem Blutdruck und meiner allgemeinen Beweglichkeit gut.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 06, 2013, 19:06
Nun würde es mich ja interessieren wie deine Kaffeetasse aussieht, - von anderen nätürlich auch ....
... denn nicht nur die Kaffee-Sorte, sondern auch der Becher spricht Bände, und kann so manches
über den Kaffeetrinker aussagen!  :mahl:

Bei uns in der Firma geht es morgens in der Küche immer ganz lustig zu, wenn sich zig Leute mit der eigenen Kaf.Masch.
für eine Steckdose anstellen, - und es gibt auch vereinzelt lustige, nicht Arbeitsbezogene Unterhaltungen, - meine Chef´s
haben mich dann schon des öfteren früh morgens nach meinem Befinden gefragt, - und meine Antwort war eher sehr gering bis garnichts.... - bis ich dann mal auf die Idee kam zu sagen: " .... vor meiner ersten Tasse Kaffee sage ich garnichts ... " oder " no Comments, - bevor der erste Kaffee nicht verschüttet ist ... ", - nun inzwischen fragen die
mich garnicht mehr .... -  :banane: haben wohl endlich gerafft, das ich ein echter Morgenmuffel bin, - bis ich meinen ersten
Firmenkaffe verschüttet habe ....  :balla: :lachen: :rotwerd: :wech:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 06, 2013, 19:52
Tja, was kann man da über mich aussagen?
(http://up.picr.de/15747296fz.jpg)
Von links: 
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 07, 2013, 12:51
Ja was ist jetzt hier los?
Habt ihr vielleicht alle Tassen im Schrank?  :kratz:

 ;)

Gerade fällt mir ein … eine Gewerkschaftstasse haben wir auch. Die gehört aber meiner Frau. Ich habe keine, obwohl ich schon seit 1974 (mit Unterbrechung) Gewerkschafter bin.

Aber ich habe ein Taschenmesser von meiner Gewerkschaft … für Arbeitskämpfe nur bedingt geeignet  :fechten: :wech:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 07, 2013, 19:36
ich bin noch nicht dazu gekommen meine Bechersammlung anzuschauen
:patsch:

ja wo laufen sie denn hin  :wech:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: ralfulrich am September 14, 2013, 23:53
Hat denn schon jemand zum Kaffee das reichhaltige Sortiment an Weihnachtsgebäck gekostet, das jetzt schon in den Aldi-Süd Filialen vertickt wird... :staun: :boese:

Grüße
Ralf
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 15, 2013, 00:09
Jaaaaaa  :D

Oder besser gesagt: Nein!
Ich sagte heute zu meiner Frau: "Schau mal, endlich ist Weihnachten. Oma, bekomme ich einen Lebkuchen?"
Sie wollte mir dann doch tatsächlich eine Packung kaufen.
Manchmal muss ich sogar meiner Frau meinen Humor erklären.

Aber was ganz anderes!
Ich entdeckte heute einen Melitta Solo Kaffeeautomaten für "nur" 299.-€. Das Ding kommt ohne Milchaufschäumer aus und wird wohl deshalb etwas günstiger zu haben sein. Ich habe ja schon meinen Automaten. Hätte ich keinen, ich wäre wohl schwach geworden.
 :kaffee:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 15, 2013, 12:43
Jaaaaaa  :D


Aber was ganz anderes!
Ich entdeckte heute einen Melitta Solo Kaffeeautomaten für "nur" 299.-€. Das Ding kommt ohne Milchaufschäumer aus und wird wohl deshalb etwas günstiger zu haben sein.
 :kaffee:

Vielleicht ein Ding für Schwarztrinker  :lachen: :lachen: :lachen: :lachen: :lachen: :lachen: :lachen: :gruebeln: :duck: :wech:

Meine Oma hatte früher eine Waschmaschine .... ohne Schleuder, und ganz flach, ohne Knöpfe etc.....  :kreisch: :patsch: :zunge2: :wech: bloß Kaffe konnte Sie damit nicht machen! Aber Sie hatte auch soné alte Kaffeemühle aus Holz, mit Schublade, .... starkes Teil, wollte da mal kleine Knöpfe mit zermalen, hat die Maschin aber nicht überlebt, - obwohl
die Köpfe waren auch nicht mehr zu gebrauchen ..... und es hat herlich gerochen, wenn der Kaffee gemalen wurde! :super: Meine Kaffe - Karriere begann auf dem Kindergeburtstag in den 70igern, beim Kaffeekränzchen, - mit Karokaffee, und später der frische Getreide-ÖKO-Kaffee ( Name vergessen ) .... ja und man war gleich bisschen größer, - denn man durfte Kaffee trinken .... - verrückt!  :mauer: :boese: :staun2: :lecker:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 15, 2013, 16:57
(…)
Vielleicht ein Ding für Schwarztrinker  :lachen: :lachen: :lachen: :lachen: :lachen: :lachen: :lachen: :gruebeln: :duck: :wech:
(…)
Stimmt zwar, sehe ich aber anders, weil ich sowieso oft den Milchschaum extra mache um dann weniger Arbeit mit dem Reinigen der Milchdüse zu haben. Milch im Latte-Glas für 1 Minute in der Mikrowelle kurz erwärmen und dann mit einem Miniquirl kurz bearbeiten. Fertig. Den Quirl "versenke" ich in dann in einem Glas Spülwasser und vor dem nächsten Gebrauch kommt er in klares Wasser. Nur wenn ich mehrere Capuccini /Latte Macchiati mache, verwende ich den Aufschäumer der Maschine.

Tjaaaa der Kaffeeduft, der sich bei meiner Oma durch die Wohnung zog … - unvergesslich. Aber ich habe deas Aroma schon leber in der Tasse.  ;)
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Joerg Moeller am September 16, 2013, 13:28
Eigentlich kommt mir sowas vor dem ersten Advent nicht über die Lippen. Beim Stollenkonfekt vom Netto musste ich aber eine Ausnahme machen, da das MHD dort das Datum 10.12.2013 trug :balla:

Viele Grüße,
Jörg
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 16, 2013, 16:49
Ich bin ja selbst ein Weihnacht-Backmuffel, obwohl ich sonst schon gern in der Küche rum werkel.

Da ich auch sonst versuche, alles, was geht, selbst zu machen, wird eben auch Gebäck selbst gemacht. Aber ganz bestimmt noch nicht jetzt! Irgendwann geht's dann Ende November wieder los. Initiator ist dann immer meine Tochter, die das berufsmäßig macht. Da bringt sie meist auch etwas aus der Arbeit mit. Bei der Kalkulation gibt es jedes Jahr Fehlplanungen, von ihr, weil sie aus dem Hotel andere Mengen gewohnt ist und von meiner Frau, die wohl am "Jäger und Sammler Syndrom" leidet.  :balla: :lachen:
Die Plätzchen gibt es dann auch nicht gleich zu essen! Nein, die werden in Blechdosen gehortet … und dann bis Weihnachten oder darüber hinaus vergessen.  :balla: :lachen:

Plätzchen für Diabetiker gibt es bei uns übrigens keine.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 16, 2013, 17:20
  :balla: :lachen:

Plätzchen für Diabetiker gibt es bei uns übrigens keine.

ja für wen dann ??? :kratz: :baeh: :lachen: :mahl:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 16, 2013, 19:03
Die sind alle nur für Nicht-Diabetiker gedacht.  :zwinker:
Meine Lieblingsplätzchen schmecken verboten gut. (Selbst gemachte Dominosteine)   :burger:

btw: Wenn es auswärts  zum Kaffee so ein Plätzchen gibt - esst ihr das eigentlich auf?
Meine Frau isst es nicht und gibt es immer bei mir mit in die Untertasse.  :pfeif:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 16, 2013, 20:38
Bei dem Stollenkonfekt, kann ich auch nicht wiederstehen, - schieße ich mich grundsätzlich mit ab!
Aber ich übe in jeder Beziehung weiter ( Verzicht oder besser rechnen  :super: :daumenrunter: :moser: :balla: :lachen: :banane: ), aber grundsätzlich ohne Alk.! :mauer: :wech:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 17, 2013, 07:16
Jetzt wo ich Stollen lese, fällt mir wieder etwas ein, was meine Tochter vor 2 oder 3 Jahren zu Weihnachten machte.

(http://up.picr.de/13293798pu.jpg)

Statt des üblichen Keks zum Kaffee, reichte man zur Weihnachtszeit in "ihrem" Bio-Hotel ganze Christstollen, natürlich in etwas kleinerer Ausführung.  :D
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: zuckersuesse1975 am September 17, 2013, 11:50
bitte rezept posten!
danke schön!!!
c.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: vreni am September 17, 2013, 12:25
Stollen müssen leider gross sein, einige Zeit durchziehen, sonst sind sie staubig trocken...........  :ja: Dagegen nützt der ganze Rum nichts  :wech:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 17, 2013, 14:02
bitte rezept posten!
(…)
Das dürfte schwierig werden. Diese Ministollen wurden ja von meiner Tochter in der Arbeit gemacht. Ist einfach schon zu lange her. Das Bild habe ich nur noch, weil es mal das Lösungsbild eines Bilderrätsels war.
Andere Rezepte (z.T. von mir) könnte ich viele posten. Aber die haben absolut nichts mit Diabetes zu tun.  :rotwerd:
Eine Torte mit ca. 100 BE (von einer Diabetikerin errechnet) vielleicht? :balla: ;D

vreni hat übrigens vollkommen recht. Ich kann mich auch schwach erinnern, dass das normale Stollenrezept abgewandelt werden musste.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: zuckersuesse1975 am September 18, 2013, 13:09
trotzdem danke schön, ich freue mich über jedes rezept...
liebe grüsse
c.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: vreni am September 19, 2013, 19:29
Zuckersuesse 1975 ich habe da eins nachdem ich backe  http://www.saison.ch/de/rezepte/christstollen/detail/
aber der Stollen ist ja in DE beheimatet und da gibt es sicher viele Rezepte.
Ich lasse die Stollen ca. 4 Wochen ziehen im kühlen Keller und verschenke diese, bis auf einen.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Kla_Ki am September 19, 2013, 19:40
Hallo,
ich mach ganz gerne diesen http://www.chefkoch.de/rezepte/89481034850369/Quark-Stollen.html
den muss man nicht liegen lassen,  ;D
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: vreni am September 19, 2013, 19:50
@ Klaus  Werde ich nachbacken, danke, wehe er ist trocken  :dresche:   :wech:
Auf den Fotos hat es auch Kleine dabei, ich werde von dem etwas abzwacken und es in klein auch versuchen.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Kla_Ki am September 20, 2013, 08:21
@vreni nee, trocken war der nie. Ich habe aus der Teigmasse einmal drei Stück gemacht das ging gerade noch so die waren schon etwas trockener als der Große.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: zuckersuesse1975 am September 20, 2013, 16:53
danke schön, dann kann ja weihnachten und advent kommen.
c.  :knuddel:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 20, 2013, 23:35
So, wie ich mich kenne, werde ich vor Weihnachten vielleicht auch etwas über das eine oder andere Rezept erzählen.  :zwinker:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 24, 2013, 08:11
Wir haben eine Packung gemahlenen Kaffee geschenkt bekommen. Normal wird der ja erst in der Maschine gemahlen, aber ich kann den auch gemahlen oben rein schütten, halt immer nur einen oder zwei Löffel voll. Was solls - der muss auch weg. Viel Unterschied habe ich noch nicht geschmeckt. Aber es ist immer das dumme Gefühl dabei, dass da werksseitig irgend ein Dreck mit in das Kaffeepulver gemischt wird.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am September 27, 2013, 20:02
.... ich habe letztens beim Diskaunter " hümhüm hmmmm " ( wg. Werbung ), meinen kleinen Stollen gesehen,
ich bin fast zusammen gebrochen, - man muss sich Tadeus vorstellen, mir lief das Wasser im Munde zusammen,
doch dann oh Schreck der Preis und die KE´s, - habe dann ein Regal tiefer die Spekulatius gesehen, - na die haben
ja auch nicht gerade weniger, - sind aber billiger ..... - schmecken aber leider nicht so gut, wie der Ministollen :staun2:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: vreni am September 29, 2013, 16:10
Ich habe Kla-Ki s Quark-Stollen nachgebacken, allerdings nur die Hälfte der Menge. Geschmacklich sehr gut, absolut nicht trocken  ::) , ist bis auf einen kleinen Rest schon weggeputzt
Ist einzig für mich einfach kein Weihnachtsstollen im klassischen Sinn, den "Kuchen" kann ich das ganze Jahr backen.
Trotzdem der Arbeitsaufwand ist gering und lohnt sich.  :mahl:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am September 30, 2013, 05:44
Ich verlinke sonst nicht gern in andere Foren, besonders dann nicht, wenn ich da selbst nicht mehr dabei bin.

Aber wenn ihr schon am Kuchenbacken seid, versucht es mal mit diesem, der mein absoluter Lieblingskuchen ist. Aber was solls, das ist eine offentliche Rezeptdatenbank …
Marmorkuchen mit Eierlikör Rezept (http://www.kochmeister.com/r/38232-marmorkuchen-mit-eierlikoer.html)
Und nur als Tipp für Bäcker mit Erfahrung: Keine Angst, das dünnflüssige Zeug wird wirklich ein Kuchen!

(Ein Kuchenbild ist sogar vom Gyuri :ja: Ich verwende heute aber eine größere Silikonform)
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am Oktober 06, 2013, 20:32
Morgen gibt es dann den letzten Kaffee für die Frau, die weiter in die Arbeit muss. Ich ziehe dann für ein paar Tage nach Ungarn, bin aber sicher vor dem 30.10. wieder zurück.
Ich werde nur gemahlenen Kaffee mitnehmen; der muss auch mal weg und bei meinen geplanten Arbeiten kommt es mir nicht so sehr auf besonderen Kaffeegenuss an.
 :undtschuess:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Frau_Holle am Oktober 06, 2013, 21:04
@gyuri: Na dann "Gute Hin- und Rückreise".
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am Oktober 10, 2013, 22:05
Stellt euch mal vor!
Ich habe doch tatsächlich vergessen, mir meinen Kaffee einzupacken. Jetzt sitze ich hier in Ungarn und trinke Tee  :patsch:

Aber immerhin habe ich es hin bekommen, einen Internetzugang zu besorgen.  :banane:

Ihr seid also nicht einmal jetzt vor mir in Sicherheit.  :zwinker:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am Oktober 13, 2013, 09:16
Nach einer regnerischen Nacht mit etwas Gewitter geht es nun mit einem guten Frühstück in einen sonnigen Sonntag

(http://thumbs.picr.de/16150224wu.jpg) (http://show.picr.de/16150224wu.jpg.html)
(größer durch Anklicken)

Leider reicht das Frühstück nur für mich. Ich brauche, so wie ich spritze, in der Früh wie gewwohnt 6 BE. (Na ja, der Honig müsste jetzt nicht sein....) Gestern Mittag war ich mittags unterwegs, als ich mit 63 mg/dl überrascht wurde und mir dann eklig matschige Spaghetti rein würgte.

Ihr müsst euch also selbst etwas zusammensuchen.  :zunge2:

Aber, um beim Thema zu bleiben: Heute habe ich mir mal einen Pulver-Cappuccino gegönnt, weil mir der Tee schon zu den Ohren raus kommt. Aber dann doch lieber Ohren sauber machen!  :zwinker:
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am Oktober 13, 2013, 12:23
Computern beim Frühstück .....  :mauer: :lachen: :gruebeln:
ich habe die selbe Maus und die selbe Tasche von Accu-check .... oder so..... finde es schade,
das diese so kurz ist, und der Pen dort keinen platz  hat ....  :kreisch:

und Ikeatisch haben wir auch ..... moment .... warst du bei uns?, wo ich im Urlaub war .. :kratz: :gruebeln: ??? :heilig:

... noch schönen Urlaub!
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Gyuri am Oktober 13, 2013, 22:33
He nix da IKEA!

Das ist Maßanfertigung eines ungarischen Tischlers! Die Essecke kam auf jeden Fall biliger als das, was alle Möbelhäuser verlangen und passt sogar genau in die Essecke.

Mein BZ-Messgerät ist ein FreeStyle mini was ich NICHT immer mit mir rum führe und den Novopen habe ich immer in der Jacken- oder Westentasche.

Beim Frühstück Internet gibt es nur hier, weil es so allein furchtbar langweilig ist.
Titel: Re: Kaffeepause!
Beitrag von: Klimbim2012 am Oktober 14, 2013, 21:50
... das macht mich Überglücklich,
dann habe ich keinen IKEA - Tisch  :super: :balla: :zwinker:

Ist der wertvoll  :staun2:

... stimmt alleine ist langweilig  :prost: :burger: :lecker: :knuddel:

Prost Kaffee, - ich denke morgen mit der ersten Tasse an Dich  :baeh: :lachen: :kreisch: