[Martin3712]

Rahmdressing

Rezept für ca. 3/4 Liter Dressing

500 ml  Wasser
100 g  Öl
6-8 EL  Essig
125 g  QimiQ
Salz
Pfeffer
2 TL  Senf
2 EL  Petersilie, gehackt
2 EL  Estragon, gehackt
1 EL  Schnittlauchröllchen

Zubereitung:
1.Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und mit einem Stabmixer gut aufmixen.

Nährwerte pro Portion:  Mit QimiQ  Ohne QimiQ 
Kcal                                163              219 
KJ                                  680              914 
Fett in g                          17                 22 
Cholesterin in mg                7                 27 
Kohlenhydrate in g             1                   2 
BE                                 0,1                 0,2

Jetzt beginne ich eine Serie QIMIQ-Rezepte um Euch den Mund etwas "wässrig" zu machen. 
Wiedereinmal sind die Schweizer und die Ösis einen Schritt voraus. 

Gutes Gelingen 

Martin 

[kleinerose]

hallo martin,

schön ich freue mich immer auf deine schöne rezepte

[bb]

schön ich freue mich immer auf deine schöne rezepte

Jedesmal verlasse ich mit knurrendem Magen meinen PC. 

[ralfulrich]

Beim nächsten Treffen holen wir Martin und Angela mit einen 7,5-Tonner ab, damit wir die ganzen Fressalien nach Amberg schaffen können... 

Grüße
Ralf

[Angela]

sagt es nur rechtzeitig, damit Martin schon eine Woche vorher anfangen  kann zu backen. (nur ob da dann viel übrig bleibt  )

[LordBritish]

Beim nächsten Treffen holen wir Martin und Angela mit einen 7,5-Tonner ab, damit wir die ganzen Fressalien nach Amberg schaffen können... 

  ob der dann überhaupt reicht 

[Angela]