Diabetesinfo-Forum
Diabetesfragen => Allgemeiner Bereich => Thema gestartet von: manwe am Mai 23, 2006, 08:31
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grüss euch,
nüsse (mal abgesehen von cashew-n.) sollten keinen einfluss auf den blutzucker haben. zumindest steht das irgendwo so geschrieben und wird auch allerseits verbreitet.
nun habe ich aber bei mir beobachtet, dass dem nicht so ist. wenn ich eine grössere menge nüsse (macadamia, haselnüsse ...) knabbere (100 g in etwa), dann hat das zwar keinen unmittelbaren einfluss auch den bz, aber stunden später ist er dann genau um die kh der nüsse höher, als ich ihn erwartet hätte. es muss nicht sein, dass das von den nüssen herrührt, aber auffällig ist das schon.
habt ihr vielleicht auch ähnliche erfahrungen gemacht oder haben bei euch nüsse keinen einfluss auf den blutzucker?
lg
charly
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nüsse (mal abgesehen von cashew-n.) sollten keinen einfluss auf den blutzucker haben. zumindest steht das irgendwo so geschrieben und wird auch allerseits verbreitet.
Wenn ich irgendwo KH sehe berechne ich diese ;)
... aber stunden später ist er dann genau um die kh der nüsse höher, als ich ihn erwartet hätte. es muss nicht sein, dass das von den nüssen herrührt, aber auffällig ist das schon.
Siehe erste Antwort. Könnte sehr wohl daran liegen
habt ihr vielleicht auch ähnliche erfahrungen gemacht oder haben bei euch nüsse keinen einfluss auf den blutzucker?
Genau deswegen gebe ich dafür auch Insulin ab.
Nur bei Obst bin ich vorsichtiger geworden. Die schlagen bei m ir geringer zu Biche als allgemein angegeben.
Womit wieder mal BEstätigt wird das man nicht alles pauschalisieren kann.
Apropos Nüsse, werde jetzt die Haselnüsse (200 Gramm) verdrücken
Archchancellor
Bekannt wollte ich eigentlich nie werden, mir genügt, der Größte zu sein.
(Ray Charles, amerikan. Soulsänger u. Entertainer, *1932)
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Nüsse enthalten Fett, und gehen dadurch recht langsam ins Blut. Bei 2ern ist das meist langsam genug, dass das ihre eigene Insulinversorgung noch gut wegschaffen kann, deshalb brauchen die Nüsse nicht zu berechnen.
Aber als 1er berechne ich Nüsse schon (wenn ich mal mehr als nur zwei drei Stück esse) und gebe entsprechend Insulin, da ist ja nichts Eigenes mehr, was das übernehmen könnte, egal wann die KH nun im Blut ankommen.
LG,
Anja
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Richtig! Meine Erdnüsse von gestern Abend habe ich auch erst heute Morgen gemerkt. :knatschig:
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Also ich hab auch gelernt das man Nüsse (außer ein paar Ausnahmen) nicht mehr berechent und ich spritze auch nichts dafür. Aber so viel esse ich davon nicht auf einmal. Irgendwelche Probleme sind mir noch nicht aufgefallen. Aber ich werde das mal genauer beobachten.
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Also ich hab auch gelernt das man Nüsse (außer ein paar Ausnahmen) nicht mehr berechent und ich spritze auch nichts dafür. Aber so viel esse ich davon nicht auf einmal. Irgendwelche Probleme sind mir noch nicht aufgefallen. Aber ich werde das mal genauer beobachten.
das passiert zugegebenermassen nur bei einer ordentlichen menge nüsse. und dann genauso wie beim guten duff rose. gestern abend eine halbe packung (100 g schätzungsweise) haselnüsse verdrückt. den ganzen abend bis hin zum schlafengehen zuckerwerte wie ein gesunder und heute morgen um 50 höher als üblich bzw. als ich es aufgrund des schlafengeh-wertes erwartet hätte ...
ich hab da auch schon mal die ernährungstante vom wilhelminenspital gefragt. die hat gemeint, dass nüsse fallweise schon durchschlagen könnten - stunden später ...
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gestern abend eine halbe packung (100 g schätzungsweise) haselnüsse verdrückt. den ganzen abend bis hin zum schlafengehen zuckerwerte wie ein gesunder und heute morgen um 50 höher als üblich bzw. als ich es aufgrund des schlafengeh-wertes erwartet hätte ...
Genau wie bei mir! Es waren aber Erdnüsse :zwinker:
Die schlagen wirklich erst am nächsten Morgen an. Ich nasche die immer, weil die "normalerweise" nicht berechnet werden müssen. Hat man dann aber angefangen ist die Dose schnell leer. :mahl:
Und dann mit 147mg/dl aufwachen :mauer:
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Genau wie bei mir! Es waren aber Erdnüsse :zwinker:
Die schlagen wirklich erst am nächsten Morgen an. Ich nasche die immer, weil die "normalerweise" nicht berechnet werden müssen. Hat man dann aber angefangen ist die Dose schnell leer. :mahl:
Und dann mit 147mg/dl aufwachen :mauer:
jep! da futtert man ausgerechnet das, was man - angeblich - nicht zu berechnen braucht, und dann sowas! :moser:
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Ich berechne Nüsse seitdem ich auch so ne Erfahrung mit Nüssen gemacht habe.
Und dann mit 147mg/dl aufwachen :mauer:
Meistens esse ich Nüsse zusammen mit Trockenobst.
Wenn man <50g Nüsse isst, spielen sie anscheinend keine Rolle für den BZ.
jep! da futtert man ausgerechnet das, was man - angeblich - nicht zu berechnen braucht, und dann sowas! :moser:
Na ja, man lernt dazu. Aber wieso hat mir das niemand gesagt? Ich musste es selbst herrausfinden... *dumm*
LG Meli
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Hallihallo,
Vor kurzem habe ich auch so ein Packerl Macedamia verdrückt ;-)
Leider habe ich die Packung nicht mehr, aber die hatten schon ein paar Kohlenhydrate. Vielleicht 8% ??? Ehrlich keine Ahnung, aber ich habe dafür gespritzt.
Also: Macedamia Nüsse haben BE!
LG|Adrian
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also mir hat man sofort gesagt, dass ein paar nüsse nicht schlimm sind, aber bei einer großen menge dann doch nüsse berechnen muss. steht auch auf so einer BE tabelle, die schon seit 10 jahren bei uns in der küche hängt ;D (und obwohl ich sie jeden tag sehe, weiß ich nicht mal von wem die ist... ich glaube von "hoechst" oder so!?! na egal...)
da ich nüsse auch immer nur esse, wenn es daneben andere knabbersachen gibt, schokolade, gummibärchen, spritze ich einfach pauschal was, und gucke dann immer wie es passt, denn in solche momente verliert man - zumindest ich - schnell den überblick, wieviel BE nun in den mund gehüpft sind... aber zum glück kommt sowas nicht oft vor.. nur auf geburtstagen oder so...
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da ich nüsse auch immer nur esse, wenn es daneben andere knabbersachen gibt, schokolade, gummibärchen, spritze ich einfach pauschal was, und gucke dann immer wie es passt, denn in solche momente verliert man - zumindest ich - schnell den überblick, wieviel BE nun in den mund gehüpft sind... aber zum glück kommt sowas nicht oft vor.. nur auf geburtstagen oder so...
Ohh ja Knabbersachen da verschätzt ich mich auch das ein oder anderemal gewaltig :mauer:
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Hallihallo,
Vor kurzem habe ich auch so ein Packerl Macedamia verdrückt ;-)
Leider habe ich die Packung nicht mehr, aber die hatten schon ein paar Kohlenhydrate. Vielleicht 8% ??? Ehrlich keine Ahnung, aber ich habe dafür gespritzt.
Also: Macedamia Nüsse haben BE!
LG|Adrian
sers adrian!
meines wissens haben 1 packerl (100 g) macadamia ein bissl mehr als 1 be (schätzomativ 13 - 14 g kh). muss mal schauen, wie ich sowas spritze - weil die macadamischen be's gehen ja offensichtlich dermassen verzögert in den roten saft.
lg
charly
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Habe nun festgestellt das es mir mit Salat (Möhren [auch als Karotten bekannt], Champignons, Schlangengurke, Tomate, Paprika angemacht mit Öl, Essig und 200 Gramm BioJughurt) ähnlich geht.
Vor dem Essen 128 um 20:00 Uhr. Heute Nacht 300 um 00:50 Uhr.
Habe die 200 Gramm das bewirkt ???
Oder muss man die Möhren nun doch anrechnen?
Archchancellor
Wenn keiner weiß, was geschehen soll, sagen alle: Es muß etwas geschehen.
(Helmut Qualtinger, österr. Schauspieler, 1928-1986)
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Habe nun festgestellt das es mir mit Salat (Möhren [auch als Karotten bekannt], Champignons, Schlangengurke, Tomate, Paprika angemacht mit Öl, Essig und 200 Gramm BioJughurt) ähnlich geht.
Vor dem Essen 128 um 20:00 Uhr. Heute Nacht 300 um 00:50 Uhr.
Habe die 200 Gramm das bewirkt ???
Oder muss man die Möhren nun doch anrechnen?
ha! das mit den karotten muss ich auch nochmals testen - hab neulich ein paar sogenannte "zuckerkarotten" verspachtelt (mit reinstem gewissen) und siehe da: mein bz ist auch höher gewandert, als er sollte (hab ausser den karotten nix gegessen ...)) ...
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Als ich aus dem KH kam, hab ich auch erstmal überlegt was man so ohne zu Spritzen alles Essen kann :balla:. Da kamen mir die Karotten in den Sinn. :mahl:
Allerdings haben diese den BZ doch erhöht, aber nicht soo krass. Ich weiß jetzt nicht genau, aber so um die 5g KH pro 100g haben die auch. Isst man zwei Möhren à 150g ergibt das etwas über 1 BE. Und dieser BE erhöht natürlich den BZ, was sollte er auch sonst tun. :zwinker:
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Oder muss man die Möhren nun doch anrechnen?
Karotten/Möhren lassen den BZ auch bei mir etwas ansteigen. Da ich davon eher wenig esse, kann ich nicht mit viel Erfahrung aufwarten. :nein:
Gruß Andi
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Ich esse oft einen Salatteller zum Mittag, und dabei habe ich auch schon festgestellt, dass der meinen BZ erhöht. Egal ob da Karotten, Mais, Bohnen bei sind, oder nix davon und nur Salatblätter, Tomaten, Gurken drauf sind. Evtl. liegts auch am Dressing, aber da nehme ich auch immer wieder verschiedene, und mal viel und mal wenig... ???
Jedenfalls rechne ich immer einen Teller mit 1 BE und spritze dafür, und dann passt das bei mir.
LG,
Anja
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Ich esse oft einen Salatteller zum Mittag, und dabei habe ich auch schon festgestellt, dass der meinen BZ erhöht. Egal ob da Karotten, Mais, Bohnen bei sind, oder nix davon und nur Salatblätter, Tomaten, Gurken drauf sind. Evtl. liegts auch am Dressing, aber da nehme ich auch immer wieder verschiedene, und mal viel und mal wenig... ???
Jedenfalls rechne ich immer einen Teller mit 1 BE und spritze dafür, und dann passt das bei mir.
Jepp ... Dressing und Mais schlagen bei mir deutlich an. Die eine BE passt auch bei mir ... :ja:
Gruß Andi
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Jepp ... Dressing und Mais schlagen bei mir deutlich an. Die eine BE passt auch bei mir ... :ja:
Gruß Andi
Hm, bei Mais habe ich Probleme. Das wirkt bei mir jedesmal anders. Ich glaube, ich sch***e davon immer wieder einen Teil aus. Daher lasse ich die Finger davon. Und so ein kleines Packerl Dressing bei Subway hat schon mächtig Zucker (?!) drin. Bah, das hat eklig geschmeckt; wie kommt man auf die Idee Dressing zu süßen? (Ich weiß, ich weiß: Über Geschmack....)
LG|Adri*pro steyrischem Dressing*an
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Mais und Möhren enthalten eine Menge Stärke. Je nach Zubereitung (bei Bonduelle in der Dose z.B.) sind die Moleküle dann mehr oder weniger schon angeknackst. Je mehr, desto schneller wird Zucker draus und wirkt sich auf den BZ aus.
Am schlimmsten ist wohl Dampfgaren, sagt meine Diätassistentin, nachdem ich mich mal mit Mais-und Kidneybohnengemüse auf 200 geschossen hatte. Dadurch werden die Stärkemoleküle so brüchig, daß es sehr schnell in den BZ geht.
Ich habe früher gelernt, daß ich Mais und Möhren sowieso berechnen muß.
Bei Diabetesgate findet man dazu:
Mais aus der Dose: 55g entsprechen 1 BE
Mais(trocken): 20g entsprechen 1 BE
Bei Möhren steht da zwar: nicht berechnet, aber da kommt es sicher auch auf die Zubereitung an (siehe oben) Ich habe dazu früher etwas anderes gelernt, aber das kann sich ja geändert haben inzwischen.
LG Ulrike
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naja, das dressing sich auf den BZ auswirkt, ist ja klar, wenn man mal auf so ein fertig dressing schaut, was da alles drin ist, und wieviel KH da drin sind (falls es drauf steht), da wundert man sich dann nicht mehr, warum der BZ hoch geht...
hmm, bei möhren habe ich bisher eigentlich nichts gemerkt, esse relativ oft mal so zwischendurch welche.
und mais, erbsen etc. esse ich meistens nur in kombination mit was anderem (salat oder ein warmes gericht) und das sind dann eh meist sachen, von denen man nicht ganz genau weiß wieviel BE, aber ich beziehe mais etc immer in meine schätzungen mit ein...
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Holla,
also, in größeren Mengen genossen muss ich Eiweiß und Fett auch berechnen. Hab dazu mal irgendwo was gelesen, weiß aber nichtmehr wo...
Hatte letztens mal das Vergnügen beim Grillen nur Fleisch essen zu dürfen :mahl: Waren insgesammt 4 Scheiben ohne Soße und zuckerhaltiger Marinade. Was soll man sagen, da ich mich nicht gespritzt habe hatte ich nach 2 Stunden die 200er Marke locker geknackt :(
@Adrian: Du, du bist nicht allein... bei Mais stell ich das gleiche Phänomen auch bei mir fest. Am nächsten Tag sind immer einige Körnchen...roh... also unverdaut.... im....na.... du weißt schon ;)
Unverdaute Grüße,
Peter
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Ich berechne Mais und Hülensfrüchte eh immer. Möhren (eigentlich) nicht, aber ich merke es dann schon... am BZWert. Naja Möhren esse ich auch nicht soo viel.
@Adrian: Du, du bist nicht allein...
Bei mir auch
Gruß Meli
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Hatte letztens mal das Vergnügen beim Grillen nur Fleisch essen zu dürfen :mahl: Waren insgesammt 4 Scheiben ohne Soße und zuckerhaltiger Marinade. Was soll man sagen, da ich mich nicht gespritzt habe hatte ich nach 2 Stunden die 200er Marke locker geknackt :(
Und du meinst das war vom Fleisch?
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Hallo Angela,
ja, ich bin mir 100%ig sicher! Kleine Mengen wirken sich nicht aus, aber ne größere Ortion Eiweiß/Fett lässt meinen BZ in die Höhe schießen.
Verregnete Grüße,
Peter
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Ja ich glaube das hat wer anderer auch schon mal gesagt. Ich kann das nicht beurteilen, weil ich nicht so viel Fleisch esse.
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Zu Fett/Eiweiß gibt es eine Faustregel die besagt, daß 200 kcal. davon den BZ in etwa so ansteigen lassen wie eine BE. Allerdings über einen längeren Zeitraum von 5-6 Stunden.
Ich kann das bestätigen: in Leipzig hab ich schön brav abends nach dem Nachtmahl nichts mehr gegessen und bin morgens mit 70-100 aufgewacht. Gestern abend ein gutes Stück Salami und heute morgen war ich dann bei 228 :mauer:
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Hallo Jörg und alle Anderen,
genau diese Regel die Du da aufgeschrieben hast Jörg meine ich. Das erklärt auch warum ich für McDonalds Essen weitaus mehr Insulin brauche als meine Berechnungsfaktor für Kohlenhydrate vorgibt. Das Eiweiß und das Fett hauen da immer voll rein.
Fettige Grüße,
Peter
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Das zum Einen und ich hab schon von vielen gehört, daß offenbar deren Magen-Darm-Trakt abends ein bißchen träger ist. Ich hab deswegen in meiner Cozmo schon einen speziellen Abend-Bolus eingestellt. (70% des Blus sofort, 30% über 3 Stunden verzögert. Damit klappt es ganz gut)
Pen'er können das ja nicht machen, daher könnten die es - falls bei denen so ein Phänomen unter KIA auftritt - es abends mit einem Humaninsulin versuchen (das ja auch etwas länger wirkt als ein KIA)
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Hallo Jörg,
das mit dem Abends trägeren Darm kann ich voll unterschreiben. Mittags reicht eine, maximal zwei Dosen Apidra mit dem Pen und jede Mahlzeit ist optimal abgedeckt. Abends gebe ich entweder bis zu 5 Injektionen über 5 Stunden verteilt oder aber mindestens 3 Injektionen und eine extra Portion Basal. Das wirkt ja in kleineren Dosen auch schneller, mein Insuman jedenfalls.
Die Überlegung mir Humaninsulin für Abends verschreiben zu lassen habe ich auch, nur war ich seit dieser Überlegung nichtmehr im Sprechzimmer meines Docs. Beim nächsten mal werde ich Ihn aber drauf anhauen. Müßte doch eigentlich kein Prob sein, ist ja auch noch günstiger als die Analoga.
Insulingemixte Grüße,
Peter
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Das ist auch gar nicht so ungewöhnlich (mit den 2 Bolusinsulinen).
Manche verwenden sogar bis zu 4 Insuline: zur Nacht Semilente, Tagsüber NPH, Morgens Humalog und Mittags Alt.
Einfach deshalb, weil man sich die unterschiedlichen Wirkprofile zunutze machen kann. Das wäre dann übrigens auch ein "ICT voll ausschöpfen". Und wenn das nichts bringt, dann kann es wirklich nur noch die Pumpe richten. (Weil man sich da sein Profil maßschneidern kann)